チーズフォンデュトーストのお話し

SNSやテレビ取材で話題の『チーズフォンデュトースト』は、3年前のソチ冬季オリンピック(ロシア)の時に誕生しました。

私たちがオリンピック観戦でソチを訪れた際に現地で食べたトロトロのチーズとバターが入ったパン(ロシアではメジャーなパンの種類でいろんなお店にありました)がとても美味しくてビックリしました。

なんとかあの味を再現してお店のメニューに出来ないか・・・と試行錯誤の結果誕生したのが『チーズフォンデュトースト』です。

パンを器に熱々のとろ~りチーズをたっぷり流し込んで焼いた『チーズフォンデュトースト』は溶かしバターとブラックペッパーのアクセントも効いて寒い季節におすすめの1品です。



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